Predelana zelenjava je zelo pomembna v prehrani.
V tokratni kmetijski oddaji bomo govorili o predelavi in sušenju zelenjave in poljščin. Koristne nasvete nam bo predstavila Stanislava Pažek, specialistka za predelavo zelenjave in poljščin za območje celotne Slovenije s sedežem na Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj.
Foto: Pixabay
