Slovenska krava v povprečju letno zagotovi okoli 7500 kilogramov mleka
Mlekarska dejavnost je še vedno najbolj stabilna panoga na področju kmetijskih dejavnosti, saj kmetje redno prejemajo svoja plačila, tako da so vseeno manj na udaru kot nekatere ostale dejavnosti, so povedali zbrani ob 120-letnici kontrole mlečnosti. V tokratni Kmetijski oddaji pa bomo tudi pojasnili, zakaj je kontrola mlečnosti temelj prireje mleka.
Fotografija je simbolična.
