Ljudje se vedno bolj navajajo kupovati domačo zelenjavo. Oskrba v javnih zavodih pa ima številne pomanjkljivosti.
Slovenija ima še vedno zelo nizko stopnjo samooskrbe z zelenjavo; po zadnjih podatkih ta znaša nekaj več kot 30 odstotkov. Medtem se pogoji za domače pridelovalce zaostrujejo: stroški rastejo, vremenske razmere so vse bolj nepredvidljive, konkurenca uvožene zelenjave pa močna. Kako te razmere občutijo kmetje v praksi? S kakšnimi izzivi se srečujejo in kje vidijo rešitve? O tem bomo govorili v današnji oddaji Od semena do krožnika, ko bo svoje izkušnje z nami delil Franček Janžekovič s kmetije Mihec.
Fotografija: Osebni arhiv

